Atelier Kimchi et fermentation

Au programme: Kimchi, le chou coréen fermenté au piment. C'est un condiment traditionnel qui accompagne les bibimbap, les grillades, les burgers... Son avantage? Il contient plus de probiotiques qu'une capsule vendue dans le commerce! Les probiotiques participent à l'équilibre de la flore instestinale et au bien-être général.

Vous repartirez avec une fiche recette et des fermentations prêtes à manger quelques semaines plus tard. 🥕

15€/pers. + 1 conso sur place

Places limitées, réservation conseillée. 

Pensez à apporter 1 bocal type "Le Parfait" ou bocal de récupération de 50cl pour emporter vos réalisations avec vous.